捷克:布拉格一个能让人穿越时空的的城市
2019年-01月-28日 11时:51分:21秒

  布拉格是捷克国的首都和最大城市,地处欧洲中心,横跨伏尔塔瓦河两岸,是一座美丽而古老的山城,也是全世界第一座被指定为世界遗产的城市。

  天文钟(捷克语:Pražskýorloj)位于老城市政厅的哥特式钟塔上,属于捷克哥特式科学和技术的登峰造极之作以及豪华壮观的艺术古迹。每逢正点都会有骷髅拉动时间、现身、雄鸡鸣叫等各种报时。每天中午12点,十二尊耶酥从钟旁依次现身,6个向左转,6个向右转,随着雄鸡的一声鸣叫,窗子关闭,报时钟声响起。

  查理大桥始建于14世纪,是捷克历代国王加冕的必经之,常有人说“走过这座桥才算来过布拉格”。桥上两侧装饰着各种雕塑和浮雕,出自捷克17-18世纪巴洛克艺术大师的杰作。大桥上有三十尊雕像,据说每尊雕像背后都有一段感人的故事,据说只要用心触摸石雕像,便会带给此人一生的幸福。

  老城广场是11至12世纪中欧贸易最重要的集市之一,位于瓦茨拉夫广场和查理大桥之间,已有900年的历史。广场上竖立着捷克著名的教家胡斯塑像,为纪念捷克教的胡斯逝世500周年而立。

  捷克人擅长烹饪各种肉类食品,幸运彩票娱乐平台当地的烤猪肘是一大特色,几乎每个餐厅都会有烤猪肘这道菜,一盘烤猪肘够两个人饱餐一顿,烤猪肘外焦里嫩,肉质鲜美,有的餐厅会提供特色汁料蘸酱,来布拉格不可不尝。

  捷克当地还有一道有名的美食——炖牛肉。当地人炖牛肉的方法很复杂,要添加二十三种不同的调味料,将牛肉炖酥,然后淋上准备好的酱汁,配上一些蔬菜,才算完成。布拉格街头巷尾的餐馆招牌上基本上都有这道菜。

  在布拉格的老城转悠,常看见一排炭火上烤着一种类似空心圆筒的奶油卷,这是布拉格特色烤面包Baumkuchen。面包烤好后,面点师傅会将长面包切成小段,外面撒上各种糖粉调味,刚烤出来的热面包会让一部分糖融化。